Lait de jument BIO
Nos cures de lait de jument se présentent sous deux formes distinctes suivant votre préférence de consommation :
En étuis de lait de jument cryo-précipité JUM'VOILAC® :
Cette méthode de conservation par chute de la température (- 45°c) en 20mn, préserve au mieux la qualité des nutriments du lait de jument.
La présentation en Doypack triplex préserve le lait de jument de la lumière et de l'oxydation.
Composition : 100% lait de jument bio.
Conservation : au congélateur à -20°C.
Conseils d'utilisation : cure de 15 jours, 21 jours, 30 jours, 42 jours et 60 jours, à raison d'un étui par jour. Pour le consommer dans les meilleurs conditions, plonger votre étui dans un bain d'eau tiède (30°C) le laisser décongeler quelques instants puis agiter avant ouverture.
Se déguste frais pour préserver les précieux nutriments du lait de jument.
À consommer de préférence entre les repas et si possible avant le petit déjeuner.
En étuis de lait de jument lyophilisé JUM'VOILAC® :
Conditionné en étui Doypack zippé, hautes normes, de 50 g et de 100 g, JUM'VOILAC® LYOPHILISÉ a l’avantage d’être facile d’utilisation (zip refermable ) d’être facile à transporter, d’être parfaitement protégé de la lumière, de la chaleur et de l’humidité (étuis Doypack triplex.)
Il est conseillé de refermer soigneusement le zip après chaque utilisation, pour en assurer sa parfaite conservation.
Son goût est très agréable (la lyophilisation concentre des arômes de fleurs et de sucre du lait), sa texture est crémeuse et fondante dans la bouche et son efficacité est remarquable. Les Doypacks sont accompagnés d’une cuillère doseuse de 10 ml (soit 1.5 g de lyophilisat) ce qui vous permet de doser votre lyophilisat facilement selon vos besoins. L’intérêt de cette présentation du lyophilisat en Doypack est qu’elle permet ce qu’on appelle l’absorption par voie sublinguale ou perlinguale. En effet l’absorption du lait lyophilisé placé dans la bouche se fait, alors, au travers des muqueuses de la langue : les nutriments du lait de jument parviennent ainsi plus vite dans le sang (sans subir de dégradations par les sucs digestifs de l’estomac, cas des gélules, par exemple).
Si nous avons choisi, (malgré son coût) le procédé de lyophilisation pour déshydrater notre lait (basse température de -36°C), sous vide c’est qu’il lui assure une parfaite préservation de sa précieuse composition. Ce n’est pas le cas d’un lait de jument traité par le procédé d’atomisation, déshydraté à chaud au coût minime, nommé lait en poudre et non pas lait lyophilisé.
JUM'VOILAC® LYOPHILISE, obtenu sur notre Domaine mené en agriculture Biodynamique, est un lait d’une très haute qualité. Il est lyophilisé par un laboratoire qui respecte les bonnes procédures bio (certifié par Ecocert).